专业培养目标：卫生理化检验员

专业核心能力：空气和水质样品、有害气体和粉尘样品、食品污染和食物中毒样品、生物制品等采集、监测及分析能力

主干课程：医学解剖学、实验诊断学、医用化学、分析化学与检疫技术、生物化学检验、动植物检验与海关检疫、营养与食品安全检验、空气与水质卫生检验、免疫学和微生物学检验技术等

就业去向：各级疾控中心、医学检验中心、第三方检验机构、农副产品质量检测部门等