专业培养目标：公共营养师、营养讲师、临床营养技师

专业核心能力：营养评估能力、营养监测能力、营养咨询能力、营养治疗能力、营养宣教能力、营养配餐能力、健康管理能力

主干课程：人体解剖与生理学、生化学、病理生理学、免疫与微生物学、临床医学概论、营养与食品卫生学、应用营养与指导、临床营养学、营养流行病学、健康管理学、食品安全与管理、中医学概论、中医药膳学、中医养生技术、营养烹饪技术、食品营销学

就业去向：知心天瑞健康管理公司订单式培养、各级营养咨询机构、健康管理机构、临床营养科、诊所、集体用餐单位、营养食品企业、餐饮业、社区服务中心及国内大型美容养生机构等